国家质量监督检验检疫总局


关于食品添加剂生产许可工作的公告

国家质量监督检验检疫总局2010年第137号


　　根据《中华人民共和国食品安全法》规定，国家对食品添加剂实行生产许可制度。为全面贯彻执行法律规定，进一步加强食品添加剂生产企业的监督管理，现将食品添加剂生产许可工作有关事项公告如下：
　　一、企业生产食品添加剂（包括食品用香精），应依法取得《食品添加剂生产许可证》后方能生产、销售和使用。
　　二、食品添加剂生产许可的申请和审批，应当严格按照卫生部等九部（局）《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》（卫监督发〔2009〕89号）、《食品添加剂生产监督管理规定》（国家质检总局令第127号）和《食品添加剂生产许可审查通则》（国家质检总局公告〔2010〕第81号）的规定执行。
　　三、已被注销《全国工业产品生产许可证书》的香料香精生产企业，如生产食品用香料香精产品的，应当按照上述规定申请办理《食品添加剂生产许可证书》。
　　各省质量技术监督部门在生产许可审查工作中，应严格执行上述规定。对于符合规定条件的企业，可直接予以换证；对于不符合规定条件的企业，不予生产许可。
　　换证工作应当于2011年3月1日前完成。自2011年3月1日起，各级质量技术监督部门在全国范围内查处生产、使用未获得食品添加剂生产许可证产品的行为。
　　四、各级质量技术监督部门应当加强对食品添加剂生产企业的监督检查和产品抽样检验。发现企业有违法违规行为的、产品有不符合国家标准、行业标准或者卫生部制定或指定标准的，一律依法责令企业停止生产，封存库存问题产品，召回已销售的问题产品，并依法进行处理。涉嫌犯罪的，移送司法机关。
　　五、各省级质量技术监督部门应适时关注卫生部网站（www.moh.gov.cn）关于食品添加剂标准制订或指定进展情况。食品添加剂标准一经卫生部制订或指定，应当及时受理企业食品添加剂生产许可申请。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二〇一〇年十二月七日

云南省昆明市人民政府


昆明市优良产品评审及管理规定
　（１９８３年６月３０日　昆政发〔１９８３〕１３１号）




　　一、总则
　　１、为了鼓励工交企业不断提高产品质量，大力发展价廉物美、适销对路产品，努力提高企业经济效，益以适应社会主义现代化建设和人民生活水平不断提高的需要，根据国家和省有关规定，结合我市实际，特制定本规定。
　　２、本规定评审范围包括：市优良产品、市优良食品、市优良小商品、市优良工艺美术品、市全优工程五类。
　　３、评选工作每年进行一次，凡具备条件的工业产品和建筑工程，均可按规定申报参加市优良产品和全优工程的评比，也可申报省优，部优及国家金、银质奖。
　　４、被评上的市优良产品（包括食品、小商品、工艺美术品，以下同）和市全优工程，由市人民政府批准命名，表彰奖励。


　　二、评选办法
　　１、由生产企业于上年底提出创优规划，交主管局（公司）汇总上报市经委。对列入市创优规划的产品，市标准计量管理局、质检站和企业主管部门要定期进行严格的产品实物质量检验，数据要求真实可靠，将每次检查结果，填入创优表，作为申报评优的依据。
　　２、各主管局（公司）根据企业申请，在开展“质量”之前要组织力量对申报创优的产品进行全面检查核关，签注意见，择优反市标准计量管理局复核，市标准计量管理局根据复核结果，提出具体意见，作为初评结论。
　　３、市经委根据初评结果，会同有关部门和召开市评委会进行审议，对已达到市优良产品条件的产品，报请市人民政府批准，按年底颁发优良产品奖状，并给予适当的物质奖励。
　　４、市优良产品评选申请表，统一由市标准计量管理局设计，由企业按产品（或工程）一式四份填报。
　　５、申请参加国家优质品、省优质品评比的产品，原则上均须在市优良产品的基础上按国优、省优条件推荐。评比办法按国家经委和省颁发的优质、优秀产品奖励办法办理。


　　三、评选条件
　　１、市优良产品条件：
　　（１）产品结构、性能先进可靠，用户满意，市场畅销，声誉好。
　　（２）产品质量（包括综合质量考核指标和实物质量）保持稳定上升，实物质量达到国内同类产品的中上等水平和在省内同类产品质量竞赛评比中名列前茅。
　　（３）产品必须具有正式技术质量标准，并有高于正式标准的企业内控标准；有注册商标；有与省内同类产品先进水平的质量对比资料；有市标准计量管理局指定的检验机构检测数据和结论证明；有主要用户正式签章意见。采用国际标准的产品，采用新工艺、新技术、新材料、更新换代已形成批量生产的产品，要优先评选。
　　（４）企业积极推行全面质量管理，基础工作扎实，具备了保证生产优良产品的必要条件，有适应产品质量要求的检测仪器和计量手段，产品检验制度执行较好。
　　（５）试销产品，一次性合同产品，拟淘汰产品，由国外供应另件进行装配的产品，未进行工业性加工的产品，“三废”污染严重又没有治理规划和积极治理的产品，均不得申请评优。
　　２、市优良食品条件：
　　（１）各项理化指标、卫生指标达到或优于现行标准，产品质量稳定。
　　（２）感观指标项目经食品专业考评小组进行考核和实物品尝鉴定后，累积分须在９０分以上。
　　（３）产品有较合理的外包装，已定型批量生产，投放市场时间不低于三个月，产品畅销不积压，具有地方特色的传统食品。有利于儿童健康的食品，要优先评选。
　　（４）企业要有严格的卫生质量责任制度，有必要的卫生检验化验手段，产品有专人检验。
　　３、市优良小商品条件：
　　（１）产品实物质量优于现行质量标准的各项规定，在国内同类产品中居中上等水平。生产企业具备较完善合理的批量生产工艺手段，能保证产品质量稳定提高。
　　（２）产品形式、造型新颖，美观大方，规格齐全，使用可靠，价格合理。
　　（３）市场畅销，群众欢迎，能与省内外先进地区同类产品竞争，产品生产投放市场时间在半年以上，办有注册商标。
　　（４）评选时以同品种多规格系列化为主，有销售部门对产品质量及销售情况的具体意见。有市级检验机构的检测数据及结论（小商品范围按省政府和省轻工厅有关规定划分确定）。
　　４、市全优工程条件：
　　（１）设计、施工按国家或部颁工程建设标准规范验收的工程。
　　（２）施工达到设计标准，工程质量全部合格，单位工程必须达到优良标准，主体工程测点合格率在百分之九十以上。
　　（３）该施工单位已推行全面质量管理，无重伤、死亡事故。


　　四、奖励办法
　　根据国家经委、省经委有关规定，对优质产品要分别给予一定的物质奖励。
　　获得国家金质奖产品，奖励一万元；获得国家银质奖产品，奖励七千元；对荣获部、省优质产品和各省优秀用品的产品，分别分等给予奖励。
　　获得市优良产品和市全优工程，分别奖励二百元至五百元。奖金来源，按企业隶属关系由各主管部门发放。
　　企业领到奖金后的分配使用，主要发给得奖产品的主要科技人员、生产工人和其他有关人员，不得搞平均主义。


　　五、监督检查
　　１、优质、优秀、优良产品不搞“终身制”。市优良产品实行分期分批评选办法，每年评选出来的产品，一般三年轮换一次，轮换计划同部、省的计划配合。
　　２、已评上的市优良产品，根据轮换计划的规定年限，到期后，须重新申报评优。经评定落选的，则上届市优产品称号只作为历史荣誉。已评上省优的产品，不再参加市优产品评选。
　　３、被评上的市优良产品，属于当年轮换设计以外的，由市标准计量管理局、质检站进行复查，抽检实物质量。如发生产品质量波动下降时，企业必须采取有力措施迅速扭转。产品质量下降连续三个月没有改变的，由市标准计量管理局通报，限期达到下降前的水平。下降持续超过半年的，报市人民政府通报取消市优良产品称号，收回市优良产品奖状。


　　六、附则
　　１、各类优良产品每年的评选计划、具体目录，由市标准计量管理局负责制订，报市经委同意后公布。
　　２、本《规定》如遇与国家和省有关规定抵触时，以国家和省规定为准。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　市经委
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一九八三年六月一日